立冬是二十四节气之一，也是中国传统节日之一。立，建始也，表示冬季自此开始。冬是终了的意思，有农作物收割后要收藏起来的含意，中国又把立冬作为冬季的开始。
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认识立冬习俗“吃饺子”
交子之时”，饺子谐音“交子”，意指立冬是秋冬季节之交。在北方，立冬的规矩是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。
不仅吃了美味的饺子，我们还用能干的小手包了饺子哦！
通过本次活动，孩子们真真切切的了解了立冬的含义，不仅激发了孩子们探索新知的欲望，还加深了对传统文化的认识，感受到了传统节日的氛围????。