本课的目标是了解油不溶于水，砂糖不溶于油的特点，掌握制作和海底泡泡的方法，看，小朋友门先在杯中装半杯水，然后放入油，油浮在水面上，说明油比水轻，接着孩子们加入砂糖，油和砂糖会一起沉下去，说明糖也不容油，但等糖融化了，油又会从新浮到水面，加入盐，搅拌后会产生大量的泡泡，这就出现了类似海底泡泡的现象了，嘻嘻(#^.^#)。
